San pietro,panura al limone e broccolo romanesco

Piovra,sedano,grana e limone candito

spaghettone freddo,gamberi,basilico e pomodoro candito

Torta di mele renetta e cannella (versione francese)

Biscotto friabile,mascarpone,fragole e pistacchio

Biscotto friabile,mascarpone, fragole e pistacchi

Tortelli cacio e pepe,gamberi, semi di pomodoro e limone candito

hamburger amore mio....ma fatto come dio comanda

passione&cucina

Come diceva Harriet Van Horne, “cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia”. E io non rinuncio mai…